有機化学：脂肪族化合物の官能基と呈色・検出反応

化合物 A はエタノール $\text{C}_2\text{H}_5\text{OH}$ であり、ナトリウムを加えると水素が発生する。

化合物 B はアセトアルデヒド $\text{CH}_3\text{CHO}$ であり、アンモニア性硝酸銀水溶液を加えると銀が析出する（銀鏡反応）。

化合物 A と化合物 B の両方が、ヨウ素と水酸化ナトリウム水溶液を加えると黄色沈殿を生じる（ヨードホルム反応）。

化合物 C は酢酸 $\text{CH}_3\text{COOH}$ であり、水溶液に炭酸水素ナトリウムを加えると酸素の気体が発生する。