分子の共有結合と構造式・官能基の性質

高校生の太郎さんと花子さんは、同じ炭素数2をもつ有機化合物である「酢酸」と「エタノール」の化学構造式および物性の違いについて調べている。

太郎： 酢酸の構造式を見ると、炭素原子の1つが酸素原子と二重結合し、さらにヒドロキシ基（-OH）が結合した [__ア__] 基（-COOH）をもっているね。 花子： エタノールの構造式はエチル基にヒドロキシ基（-OH）が結合しているわ。どちらも水に良く溶けるけれど、水溶液の液性を比べると酢酸は弱酸性を示すのに対して、エタノールは [__イ__] 性を示すのよ。

太郎： カルボキシ基の水素原子は水溶液中で一部が電離して水素イオン（$H^+$）を放出するから弱酸性になるんだね。